Recipes and Posts Tagged erbe aromatiche
Orto da balcone: le piante aromatiche
Consigli pratici per un orto da balcone dedicato alle piante aromatiche. ATTENZIONE il 21 marzo 2017, primo giorno di primavera è il momento ideale per mettere a dimora i semi. Per chi come me non ha la fortuna di avere un giardino, terrazzo grande o un fazzoletto di terra sul... more
Read moreConoscere le erbe di orti, prati e boschi con “Il grande libro delle Erbe”
“Il grande libro delle erbe” un libro per gli amanti delle erbe spontanee e aromatiche anche in cucina. Quando l’inverno saluta tutti e arriva la primavera il nostro balcone inizia a ritrovare nuova vita. Arrivano i primi fiori e arrivano anche le erbe aromatiche. Le sistemiamo nei vasi e le... more
Read morePane alle erbe aromatiche
Profumatissimo pane bianco con prezzemolo menta e maggiorana a lunga lievitazione. Ricetta sia con lievito madre sia con lievito di birra fresco.
Vai alla ricettaCheesecake salato alle erbe aromatiche – senza cottura
Versione salata della più celebre cheesecake dolce. Qui arricchita dal sapore delle erbe aromatiche fresche e decorata con pomodorini confit.
Vai alla ricettaTeglia di cipolle e patate
Pochi ingredienti in semplicità, una torta a strati con cipolle rosse e patate impreziosite dal profumo dell'origano fresco. Ricetta ideale per il picnic.
Vai alla ricettaFarfalle all’uovo al pesto di erbe aromatiche
Un pesto aromatico con le erbe del mio balcone, menta, basilico, finocchietto e prezzemolo per una ricetta espressa molto ma molto facile da fare.
Vai alla ricettaTaralli alla pizzaiola
I tradizionali taralli pugliesi al gusto pizza con pomodoro, origano e peperoncino.
Vai alla ricettaSale alle erbe aromatiche
Vi capita mai di avere tanto ma tanto rosmarino o salvia? Ieri, seguendo le istruzioni di un’amica che ne sa tante ma proprio tante sulle piante, abbiamo disboscato un po’ ...
Vai alla ricettaRotolo di pollo farcito ai formaggi ed erbette profumate
Il rotolo di pollo vi da la svolta se vi capitano ospiti inattesi in casa, come se ogni domenica mi mettessi a cucinare rotoli di pollo sperando che qualcuno bussi ...
Vai alla ricettaSpaghetti melanzane e menta
Ieri sera avevo voglia di un bel piatto di spaghetti con le verdure, guardo il frigo e trovo le melanzane i pomodorini e mi dico “è fatta!”. Si ma sono ...
Vai alla ricettaMaionese alle erbe aromatiche fatta in casa!
Come preparare una gustosa maionese alle erbe aromatiche fresche. Usate quelle che avete a portata di mano e secondo il vostro gusto.
Vai alla ricettaLasagne in cocotte con melanzane ricotta e pomodori
Ieri è stata la grande giornata dell’orto. No non ho un fazzoletto di terra, ho un semplice e piccolo balcone esposto pure a nord quindi con pochissimo sole che raggiunge ...
Vai alla ricetta