videoricette

Frollini al pecorino

Buoni così ma ottimi come base per finger food: i frollini al pecorino. Provali all'aperitivo farciti di patè e creme di…

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Zaletti, ricetta di Verona

VIDEO ricetta per realizzare gli Zaletti, biscotti morbidi di polenta tipici della cucina di Verona.

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Pasta fresca all’uovo con sugo di peperoni

Ho visto questo formato di pasta fresca all’uovo su Instagram un giorno di non molto tempo fa. Mi è rimasta così…

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Chiocciole di pane al formaggio

Quando ero giovane, e per giovane intendo un lieceale insicuro e con i brufolazzi, prendevo sempre dal bidello il panino col…

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Gnocchetti sardi con crema di radicchio e philadelphia

Una variante può essere data dall’uso del mascarpone al posto del philadelphia. Il procedimento è lo stesso, alla fine dopo aver…

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Peperoni ripieni di carne

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Ravioli di ricotta e melanzane

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Cotolette di melanzane light al forno

Chi ha detto che le melanzane panate sono buone solo fritte? Provatele al forno!

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Crumble di albicocche

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Petto di pollo alla pizzaiola

   

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