Ricette nella categoria: videoricette

la ricetta dei frollini al pecorino

Frollini al pecorino

Buoni così ma ottimi come base per finger food: i frollini al pecorino. Provali all'aperitivo farciti di patè e creme di verdure.

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Zaletti, ricetta di Verona

VIDEO ricetta per realizzare gli Zaletti, biscotti morbidi di polenta tipici della cucina di Verona.

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Pasta fresca all’uovo con sugo di peperoni

Ho visto questo formato di pasta fresca all’uovo su Instagram un giorno di non molto tempo fa. Mi è rimasta così tanto impressa che ho voluto provarla e andando a ricercarla ...

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Chiocciole di pane al formaggio

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Quando ero giovane, e per giovane intendo un lieceale insicuro e con i brufolazzi, prendevo sempre dal bidello il panino col formaggio perché per me non c’era niente di più ...

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Gnocchetti sardi con crema di radicchio e philadelphia

Categoria: , Tipo di cucina:

Una variante può essere data dall’uso del mascarpone al posto del philadelphia. Il procedimento è lo stesso, alla fine dopo aver scolato la pasta aggiungete un paio di cucchiai di ...

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Ravioli di ricotta e melanzane

Categoria: , Tipo di cucina:

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Cotolette di melanzane light al forno

Categoria: , Tipo di cucina:

Chi ha detto che le melanzane panate sono buone solo fritte? Provatele al forno!

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