Ricette nella categoria: pane e pizza

Ciò che amo di più è mettere le mani in pasta per rilassarmi per sfogare e per arrivare poi al momento tanto atteso dell'assaggio. Toglietemi tutto ma non la pizza, sono troppo italiano!

ricetta friselle integrali, freselle

Friselle integrali con lievito madre

La ricetta infallibile per ottime friselle da condire con tutti gli ingredienti dell’estate! Le friselle in estate non mancano mai nella nostra dispensa. Le teniamo sempre pronte per pranzi al ...

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pizza espressa cotta in padella

Pizza espressa con coppa, caprino stagionato e crema alle verdure

Categoria: Tipo di cucina:

Ricetta per la pizza espressa cotta in padella e senza lievitazione farcita con coppa piacentina, caprino stagionato e composta verdurina Happy Mama.

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la ricetta del pane alla curcuma e pepe con lievito madre

Pane alla curcuma e pepe con lievito madre

Categoria: Tipo di cucina:

Un pane colorato, salutare e buonissimo fatto in casa con il lievito madre. Prova la ricetta del pane alla curcuma e pepe con pasta madre, per un panino super colorato!

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focaccine farcite con soppressa e salsa giardiniera happymama

Focaccine farcite con soppressa e salsa giardiniera

Categoria: , Tipo di cucina: ,

La ricetta per delle squisite focaccine farcite da portare al picnic primaverile. Ancor più preziose grazie alla soppressa veneta e alla salsa giardiniera di Happymama.

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Pizza fritta

La ricetta con lievito di birra per fare in casa la pizza fritta. Impasto fritto condito con pomodoro e pecorino e conosciuto come Montanara.

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Focaccia a lenta lievitazione con lievito madre - foto e ricetta di Alessandro Gerbino

Focaccia a lievitazione lenta con lievito madre

Categoria: Tipo di cucina:

…e idratazione del 75% per una focaccia a lenta lievitazione leggera e salutare. Il mio personale segreto per ottenere una focaccia ad alta digeribilità e sofficissima con l’uso del mio ...

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pizza in padella con pecorino toscano dop e peperoni - foto e ricetta di Alessandro Gerbino

Pizza in padella con peperoni e pecorino toscano dop

Categoria: Tipo di cucina:

La ricetta espressa per una pizza in padella veloce da preparare e molto buona. All'interno peperoni e pecorino toscano dop.

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Pizza sfoglia senza glutine con zucchine mozzarella e alici

Pizza sfoglia senza glutine con zucchine, mozzarelle e alici

Categoria: Tipo di cucina:

Una buona pizza sfoglia senza glutine perfetta per i vostri picnic. Con mozzarella fior di latte, zucchine e alici. Facile e veloce!

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Crackers integrali ai semi Nuova Terra

Crackers integrali ai semi oleosi

Categoria: Tipo di cucina:

Ricetta ricca di sostanza e molto leggera. Crackers integrali ai semi oleosi prodotti fantastici di Nuova Terra. Leggeri, senza lievito!

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Pizza panini, le ricette da divano

Pizza Panini

Pizza panini per le feste dei grandi e dei più piccoli. Scrigni di pane che contengono un ripieno filante di pomodoro e mozzarella.

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Pizzette con pesto e pecorino. Le ricette da divano

Pizzette con pesto e pecorino

Categoria: Tipo di cucina:

Ricette da divano: pizzette con pesto e pecorino fatte con poco lievito di birra e una lievitazione più lunga per un risultato leggero e digeribile.

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Pizza Muffin, ricetta con lievito di birra. Ricette da divano

Pizza Muffin

Categoria: , Tipo di cucina:

Ricetta per realizzare simpatici pizza muffin con un ripieno filante di mozzarella e pomodoro. Ricetta passo passo con lievito di birra. Aperitivi top!

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