pane e pizza

Girelle al gorgonzola e pere

Soffici e saporite girelle di pasta lievitata con un ripieno che spacca! Quando arriva il fine settimana non vedo l’ora di…

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Friselle integrali con lievito madre

La ricetta infallibile per ottime friselle da condire con tutti gli ingredienti dell’estate! Le friselle in estate non mancano mai nella…

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Pizza espressa con coppa, caprino stagionato e crema alle verdure

Ricetta per la pizza espressa cotta in padella e senza lievitazione farcita con coppa piacentina, caprino stagionato e composta verdurina Happy…

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Pane alla curcuma e pepe con lievito madre

Un pane colorato, salutare e buonissimo fatto in casa con il lievito madre. Prova la ricetta del pane alla curcuma e…

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Focaccine farcite con soppressa e salsa giardiniera

La ricetta per delle squisite focaccine farcite da portare al picnic primaverile. Ancor più preziose grazie alla soppressa veneta e alla…

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Pizza fritta

La ricetta con lievito di birra per fare in casa la pizza fritta. Impasto fritto condito con pomodoro e pecorino e…

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Focaccia a lievitazione lenta con lievito madre

…e idratazione del 75% per una focaccia a lenta lievitazione leggera e salutare. Il mio personale segreto per ottenere una focaccia…

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Pizza in padella con peperoni e pecorino toscano dop

La ricetta espressa per una pizza in padella veloce da preparare e molto buona. All'interno peperoni e pecorino toscano dop.

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Pizza sfoglia senza glutine con zucchine, mozzarelle e alici

Una buona pizza sfoglia senza glutine perfetta per i vostri picnic. Con mozzarella fior di latte, zucchine e alici. Facile e…

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Crackers integrali ai semi oleosi

Ricetta ricca di sostanza e molto leggera. Crackers integrali ai semi oleosi prodotti fantastici di Nuova Terra. Leggeri, senza lievito!

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Pizza Panini

Pizza panini per le feste dei grandi e dei più piccoli. Scrigni di pane che contengono un ripieno filante di pomodoro…

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Pizzette con pesto e pecorino

Ricette da divano: pizzette con pesto e pecorino fatte con poco lievito di birra e una lievitazione più lunga per un…

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