primi piatti

Risotto alle verdure o della contadinella

Un risotto facile facile con tante buone verdure. Ecco come si prepara il risotto alle verdure, con ingredienti sempre differenti e…

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Gnocchi di ricotta

Come preparare gli gnocchi di ricotta al pomodoro, una ricetta semlice e dal sapore delicato che si prepara in pochissimi…

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Garganelli al sugo di piselli

Una ricetta per un primo piatto della domenica. Garganelli di pasta fresca all'uovo conditi con il più semplice dei sughi di…

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Pasta cacio e uova

Un primo piatto semplice e ricco di gusto della tradizione culinaria partenopea. La pasta cacio e uova, perfetta per quando abbiamo…

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Spaghetti con le sarde

Come preparare in poco tempo un ottimo primo piatto della tradizione culinaria del Veneto. Ecco la ricetta degli spaghetti con le…

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La pasta al gorgonzola di casa mia

La ricetta di casa mia per fare una veloce e buona pasta al gorgonzola. Scopri quanto è semplice preparare un piatto…

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Pasta al pesto alla trapanese

Un super primo piatto di pasta che si prepara in pochissimi minuti. E' la ricetta della pasta al pesto alla trapanese,…

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Pasta con melanzane e cacioricotta

Una ricetta facile e perfetta per le allegre tavolate in famiglia o con gli amici: la pasta con melanzane e…

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Cavatelli con fonduta di gorgonzola e pistacchi

La bontà di un piatto di pasta fresca fatta in casa con la scioglievolezza del buon gorgonzola.

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Pasta e patate

Una ricetta tradizionale della Campania ma conosciuta in tutta Italia. La pasta e patate, un piatto goloso (e cremoso) con pochi…

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Gnocchi di ricotta

La ricetta per prearare in casa facili e gustosi gnocchi di ricotta. Ricotta freschissima lavorata assieme alla farina - senza…

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Timballo di riso con piselli curcuma e prosciutto cotto

Un favoloso timballo di riso per i vostri picnic primaverili. Con prosciutto cotto Gran Cotto di Negroni pisellini e curcuma. Un…

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