Pasta e patate
Una ricetta tradizionale della Campania ma conosciuta in tutta Italia. La pasta e patate, un piatto goloso (e cremoso) con pochi e semplici ingredienti!
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Polpette cacio e uova
Fatevi conquistare dal gusto unico e dalla semplicità di questa ricetta della tradizione abruzzese. Ecco le polpette cacio e uova interpretate da me!
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Torta di riso allo zafferano
Dalla provincia di Verona la Ricetta della torta di riso tradizionale con l’aggiunta dello zafferano. Perfetta per il pranzo della domenica.
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Ragù alla bolognese ricetta tradizionale
La ricetta tradizionale e originale del classico Ragù alla bolognese, quello che tutto il mondo cerca di copiare.
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Melanzane alla scapece dopo un bel viaggio nel Cilento
Come realizzare le melanzane alla scapece, un piatto estivo fresco, pratico e di gran gusto. Con la stessa pratica potete realizzare anche le zucchine alla scapece o altri ortaggi marinati.
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Baccalà alla vicentina
L’antichissima ricetta vicentina del baccalà da servire con la polenta. Questa la versione personale della suocera!
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Zaletti, ricetta di Verona
VIDEO ricetta per realizzare gli Zaletti, biscotti morbidi di polenta tipici della cucina di Verona.
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Gita fuori porta tra Schio e l’Alto Vicentino
Finalmente una gita fuori porta! Ci voleva proprio, una di quelle gite che ti rimettono in pace che ti fanno fare una borsa contenente tante
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