Recipes and Posts Tagged cucina regionale

Pasta e patate

Pasta e patate

Categoria: Tipo di cucina: ,

Una ricetta tradizionale della Campania ma conosciuta in tutta Italia. La pasta e patate, un piatto goloso (e cremoso) con pochi e semplici ingredienti!

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polpette cacio e uova, ricetta abruzzo

Polpette cacio e uova

Categoria: Tipo di cucina: ,

Fatevi conquistare dal gusto unico e dalla semplicità di questa ricetta della tradizione abruzzese. Ecco le polpette cacio e uova interpretate da me!

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Ricetta spaghetti all'amatriciana, cucina regionale italiana

Spaghetti all’amatriciana

Categoria: Tipo di cucina: ,

La ricetta originale del classico della cucina italiana: gli spaghetti all'amatriciana. Semplicemente perfetti sotto ogni punto di vista!

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Torta di riso allo zafferano

Torta di riso allo zafferano

Categoria: Tipo di cucina: ,

Dalla provincia di Verona la Ricetta della torta di riso tradizionale con l'aggiunta dello zafferano. Perfetta per il pranzo della domenica.

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La ricetta del vero ragù alla bolognese. Tagliatelle all'uovo con bolognese sauce.

Ragù alla bolognese ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale e originale del classico Ragù alla bolognese, quello che tutto il mondo cerca di copiare.

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Melanzane alla scapece dopo un bel viaggio nel Cilento

Come realizzare le melanzane alla scapece, un piatto estivo fresco, pratico e di gran gusto. Con la stessa pratica potete realizzare anche le zucchine alla scapece o altri ortaggi marinati.

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Ricetta risi e bisi, tradizione cucina veneta

Risi e bisi, ricetta tipica del Veneto

Categoria: Tipo di cucina: ,

Dalle tavole rustiche del veneto un piatto primaverile, risi e bisi qui in versione "risottata" ma potete anche farla a mo' di minestra

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ricetta baccalà alla vicentina

Baccalà alla vicentina

Categoria: Tipo di cucina: ,

L'antichissima ricetta vicentina del baccalà da servire con la polenta. Questa la versione personale della suocera!

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Zaletti, ricetta di Verona

VIDEO ricetta per realizzare gli Zaletti, biscotti morbidi di polenta tipici della cucina di Verona.

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Gita fuori porta tra Schio e l’Alto Vicentino

By: Alessandro Gerbino | 2 Comments | | Category: Tour, Tutorial ricette | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

Finalmente una gita fuori porta! Ci voleva proprio, una di quelle gite che ti rimettono in pace che ti fanno fare una borsa contenente tante cose che non metterai mai perché stai via solo due giorni ma pazienza, anche quello è il bello di partire, poter scegliere cosa indossare avendo... more

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Raviole del plin con zucchine ricotta e maggiorana

#nopigrizia è il motto di questi giorni. All’inizio era #dieta ma mi sono reso conto che l’ingordigia che è parte di me prepotentemente nega ogni possibilità di ristrettezza alimentare al ...

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