La cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti
La cipolla rossa di Acquaviva è il simbolo della tradizione contadina della città di Acquaviva delle Fonti. Siamo in provincia di Bari, sulle Murge e
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Pane e cipolle, crostone alle cipolle
Crostone di pane tostato sulla griglia e condito con la cipolla rossa fatta stufare dolcemente, un po’ di formaggio stagionato di pecora e un tocco
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Calzone di cipolle rosse di Acquaviva
La ricetta tipica di Acquaviva delle Fonti in provincia di Bari per fare uno squisito calzone alle cipolle, buono a tutte le ore del giorno!
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Catalana di gamberi
Una fresca insalata con gamberi pomodorini e cipolla rossa, ecco come si prepara la classica e spagnoleggiante catalana di gamberi.
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Insalata pantesca
La ricetta originale per un contorno o secondo piatto leggero: ecco come preparare la fresca insalata pantesca.
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Cipolline brasate
Le cipolline brasate, un contorno perfetto per tante occasioni. Sono facili da preparare e vi conquisteranno grazie al loro dolce sapore. Una ricetta che prevede
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Cotolette in carpione
Un antipasto della tradizione piemontese. Scopri la bontà delle cotolette in carpione di carne di pollo o di vitello.
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Cipolle marinate
Rosa e belle, le cipolle marinate con l’aceto sono perfette come contorno o come condimento per una super bruschetta!
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Tramezzini al tonno e julienne di cipolla
La ricetta facile per invitanti tramezzini al tonno con la buonissima julienne di cipolle di Happy Mama. Scopri come realizzare i veri tramezzini alla veneziana!
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Cipolle rosse ripiene
Ricetta delicata per un antipasto estivo. Le cipolle rosse ripiene di ricotta e basilico hanno un sapore deciso ma allo stesso tempo delicato. Provatele!
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Panini morbidi alla cipolla
Un altro bel ricordo dell’infanzia sono i panini con la cipolla. Quando andavo alle elementari la mamma mi dava i soldi per comprare la merenda
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Teglia di patate e cipolla
Questo è un piatto improvvisato inventato una sera a casa con il frigo vuoto! Ottimo no?
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