Bruschetta fantasia di asparagi
Una ricetta per un antipasto primaverile con gli asparagi in due versioni, cotti e frullati e tagliati crudi sottili sottili.
Leggi di più
Lorighittas con asparagi piselli e olio alla salvia
La ricetta per un primo piatto gustoso e semplice con la tipica pasta della Sardegna, le lorighittas. Qui con un ragù di piselli e asparagi e un profumato olio alla salvia.
Leggi di più
Spaghetti con asparagi crudo e ricotta salata
Che bello è iniziata la stagione degli asparagi! Li amo ma il nostro amore è cosa recentissima. Da piccolo infatti quando i miei genitori li
Leggi di più
Alla scoperta dei sapori della Lessinia
Sabato scorso mi sono alzato presto e con amici siamo andati a fare un giro nelle montagne del veronese sfidando il tempo infausto. Ci siamo
Leggi di più
