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Tortiglioni salsiccia melanzane e zafferano

Tortiglioni salsiccia melanzane e zafferano

Lug 19, 2022
By Alessandro Gerbino
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Un piatto di pasta cremoso ed invitante fatto con un sughetto profumato a base di salsiccia melanzane e zafferano.

Tagliolini gratinati al gorgonzola porri e zafferano

Tagliolini gratinati con porri, gorgonzola e zafferano

Dic 20, 2020
By Alessandro Gerbino
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Primo piatto per le feste e i pranzi della domenica: tagliolini gratinati con fonduta di gorgonzola allo zafferano e porri.

Torta di riso allo zafferano

Torta di riso allo zafferano

Mag 01, 2017
By Alessandro Gerbino
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Dalla provincia di Verona la Ricetta della torta di riso tradizionale con l’aggiunta dello zafferano. Perfetta per il pranzo della domenica.

Crostata di mele allo zafferano

Set 23, 2015
By Alessandro Gerbino
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Una torta di mele profumata allo zafferano in pieno stile autunnale.

Pasta con verdure saltate robiola e zafferano

Mag 17, 2012
By Alessandro Gerbino
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Farfalle con porri e zafferano

Giu 30, 2011
By Alessandro Gerbino
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Risotto agli asparagi e zafferano

Apr 28, 2011
By Alessandro Gerbino
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Pasta al pesto di pistacchi
Settembre 5, 2023
Riso e latte
Luglio 26, 2023
Zuppa fredda di pane e pomodori
Luglio 20, 2023
Zucchine sottolio
Luglio 19, 2023

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Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.

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