Insolita insalata di riso

  • Porzione: 8
  • Preparazione : 0 m
  • Cottura: 0 m
  • Pronto in : 0 m
Caricamento...
(3 / 5)

 

Lista degli ingredienti

Preparazione

Step 1 

Mettete a lessare in abbondante acqua salata il riso, scolatelo quando è arrivato a cottura e riponetelo in una capiente ciotola a raffreddare avendo prima unito un paio di cucchiai di olio.

Step 2 

Da una parte tagliate a pezzettini i pomodorini, le olive e scolate e passate sotto acqua corrente i capperi. Quando il riso si è un po' raffreddato conditelo con il pesto e aggiungete gli ingredienti precedentemente tagliuzzati, unite qualche foglia di basilico spezzettata con le mani e conservate il tutto in frigorifero.

Step 3 

Facile no?

Lascia un Commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.

x

Lost Password

Il Magazine di Chezuppa

Rimaniamo in contatto tramite email. Ecco gli argomenti che tratteremo:

  • le nuove ricette dal blog;
  • gli articoli più interessanti;
  • dieci cose, la rubrica per saperne di più su quello che mangiamo;
  • extra tempo, lo spazio dove condivido i trucchi del mestiere di food blogger.

Ricorda, nulla è per sempre e potrai cancellare la tua iscrizione in qualsiasi momento!

Iscriviti alla Newsletter