Arance essiccate decorative

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Le vedi e capisci che è natale: le arance essiccate decorative

Niente di complicato! Realizzare le classiche fettine di arance essiccate decorative è un gioco da ragazzi. Io ho usato arance da spremuta tagliate a fettine tutte uguali.

Come utilizzarle?

Per decorare l’albero di natale o per impreziosire pacchetti regalo. Con un coltellino fai un taglio orizzontale in prossimità della scorza e poi fai passare un nastro di raso.

Centrotavola natalizio. Per un centrotavola semplice ed elegante chiudete qualche fetta di arancia dentro a dei barattoli con chiusura ermetica (come nella foto qui sotto). Aggiungete qualche lucina tra i vasi.

Come preparare le arance essiccate

Arance essiccate decorative

Lista degli ingredienti

Preparazione

Step 1 

Lavate le arance, asciugatele e tagliatele a fette dello spessore di circa 4 mm.

Step 2 

In una casseruola fate sciogliere acqua e zucchero fino al momento del bollore quindi spegnete e lasciate intiepidire.

Step 3 

Immergete ogni fetta di arancia nello sciroppo poi adagiatele su una teglia rivestita da carta da forno.

Step 4 

Fate escare le fette di arancia per 2 ore in forno a 100° statico mantenendo la porta leggermente aperta con l'aiuto di un cucchiaio di legno. Quindi spegnete il forno e lasciatele all'interno per tutta la notte. Il giorno dopo potrete toglietele dal forno ed utilizzarle come decoro per albero di natale o centrotavola.

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