Salumi Pasini, il gusto dell’eccellenza
Visita al salumificio di Trezzano sul Naviglio, Salumi Pasini Era una mattina di mezza estate e con la mia bicicletta caricata su un treno suburbano
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Polpettone doppio alla pancetta di Calabria DOP
Il polpettone, quale sublime secondo piatto! Piace a tutti perché di fatto è una polpetta gigante ma è ancor più versatile perché all’interno possiamo metterci
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Il Salame Brianza DOP e la Pancetta di Calabria DOP
Eccomi nuovamente a parlare di ottimi salumi. Se non avete letto il post precedente che cerca di fare chiarezza sull’importanza dei salumi italiani tutelati dal
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I favolosi salumi italiani DOP e IGP
Metti in tavola un tagliere pieno di affettati di diverso tipo e fai contenti tanti tuoi amici. Un modo pratico e invitante per stuzzicare l’appetito
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