Za’atar, la ricetta per il mix di spezie mediorientale
Lo Za’atar, scritto anche Zaatar, è un mix di spezie ed erbe aromatiche originario del Medio Oriente nelle aree dell’ex impero Ottomano (Libano, Giordania, Israele,
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Pane alla curcuma e pepe con lievito madre
Un pane colorato, salutare e buonissimo fatto in casa con il lievito madre. Prova la ricetta del pane alla curcuma e pepe con pasta madre, per un panino super colorato!
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