Recipes and Posts Tagged mercato

Il mio modo preferito per cuocere la zucca

By: Alessandro Gerbino | 0 Comments | | Category: Guide | Tags : , , ,

Cuocere la zucca

In questa guida come cuocere la zucca, la regina incontrastata dell’autunno Cuocere la zucca è semplice, probabilmente già lo sapete fare ma in questa guida vorrei soffermarmi maggiormente sul mio metodo di cottura preferito. Ogni preparazione con la zucca in realtà può avere un metodo ideale per prepararla ma dove... more

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I mercati di milano, zona per zona

By: Alessandro Gerbino | 0 Comments | | Category: Eventi, Milano | Tags : , ,

Tutti i mercati di Milano

Tutti i mercati di milano suddivisi per zona e giorno della settimana A Milano ogni settimana vengono organizzati i mercati scoperti rionali. In questi mercati si trova un po’ di tutto. Grande spazio viene dato ai banchi di ortofrutta, casalinghi, vestiti, piante, macellerie e gastronomie. I mercati si animano dalla... more

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Ricetta frittata agli agretti

Frittatine alla barba del frate, o agretti

Categoria: Tipo di cucina: ,

Morbide frittatine ricchissime di barba del frate o agretti. Questa frittata per me, nella sua semplicità, è il miglior modo per celebrare questo tipo di ortaggio.

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Dalla mia finestra: mercoledì uguale mercato

By: Alessandro Gerbino | 0 Comments | | Category: dalla mia finestra | Tags : , , , , ,

Cucinare nella nuova cucina è tutta un’altra cosa, primo perché la cucina è bella, nuova e diversa poi perché proprio sul bancone c’è una finestra che non guarda sul cortile ma sulla strada. Lo spazio davanti a me è grande e le case di fronte sono piccole, la via è... more

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