Rosti di patate con crema al caprino e menta
Dalla Svizzera una ricetta semplice e molto golosa. Piccoli rosti di patate serviti con una crema di formaggio caprino e menta tritata.
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Dalla Svizzera una ricetta semplice e molto golosa. Piccoli rosti di patate serviti con una crema di formaggio caprino e menta tritata.
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Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.