Tutte le ricette con le acciughe e le alici sia sott'olio che sotto sale. Primi piatti, salsine di accompagnamento, tartine e tante altre ricette gustose.
Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.