Ricetta della parmigiana: ce n’è una sola? No!
Spesso mi chiedo se esiste una sola ricetta della parmigiana. La risposta che mi sono dato è no. Vi è mai capitato di preparare in
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Spesso mi chiedo se esiste una sola ricetta della parmigiana. La risposta che mi sono dato è no. Vi è mai capitato di preparare in
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Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.