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Come cuocere i fagioli freschi (e come conservarli)

By: Alessandro Gerbino | 0 Comments | | Category: Guide | Tags : , , ,

In questa guida scoprirai come cuocere i fagioli freschi in baccello. La raccolta dei fagioli va da giugno a ottobre e in questi mesi sui banchi dei mercati è facile trovarne di freschi ancora nel baccello. I più conosciuti sono i fagioli borlotti dal caratteristico baccello a macchie rosa e bianche.... more

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