Ricette: Cucina francese
Salsa al caramello salato al fleur de sel
Buonissima salsa al caramello salato con fleur de sel, una ricetta della cucina francese da utilizzare come accompagnamento di dolci, crostate o da spalmare.
Vai alla ricetta
Zuppa di cipolle
Lo dico subito, questa è la mia versione di zuppa di cipolle! Lo dico perché in questi giorni parlando con amici sono venute fuori una marea di versioni. Chi ci ...
Vai alla ricetta
Chezuppa! il blog di Alessandro Gerbino. Clicca qui per info e collaborazioni
L’inverno in tavola
Ricetta da non perdere!
Ravioli di verdure al salto
La rivisitazione di un classico piatto che troviamo nei ristoranti cinesi, i ravioli di verdure fatti brasare in padella per renderli... more
Read MoreUltime Ricette
-
Cavatelli con fonduta di gorgonzola...
La bontà di un piatto di pasta fresca fatta in casa con la scioglievolezza del buon gorgonzola.
-
Pasta e patate
Una ricetta tradizionale della Campania ma conosciuta in tutta Italia. La pasta e patate, un piatto goloso (e cremoso) con...
-
Gnocchi di ricotta
La ricetta per prearare in casa facili e gustosi gnocchi di ricotta. Ricotta freschissima lavorata assieme alla farina - senza...
-
Friselle integrali con lievito madre
La ricetta infallibile per ottime friselle da condire con tutti gli ingredienti dell’estate! Le friselle in estate non mancano mai...
-
Frisella pomodorini e scalogno confit
Una ricetta perfetta per le tavole estive. Frisella pomodorini e scalogno cotti lentamente assieme a tante erbette aromatiche e condita...
Iscriviti!
