Le Ricette di Che Zuppa!

Muffin ai ribes

Che gioia aver scoperto che realizzare i muffin non è affatto cosa complicata!  

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Calamari ripieni

 

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Risotto all’amarone su cialda di grana

Questa ricetta me l’ha regalata Paola che ringrazio per l’impegno e la cura con la quale ha scritto la ricetta e…

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Orecchiette tricolore

[infredients] Preparate il pesto alla genovese seguendo questa ricetta.

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Torta di frutta tricolore

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Crema pasticcera

 

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Polpettone ripieno

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Pasticcio di tagliatelle della domenica

Per preparare questo pasticcio ci vuole un po’ di tempo, diciamo un paio d’ore tenendoci molto larghi, vi dico subito che…

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Muffin allo yogurt

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Cotolette di melanzane

 

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Lemon Curd

Pensavo fosse una montagna difficilissima da scalare e invece si trattava di un bel percorso pianeggiante! Evviva il lemon curd!…

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