Le Ricette di Che Zuppa!

Mazze di tamburo fritte

Ricetta facile per un antipasto rustico e di sostanza. Perfetto per iniziare i pranzi e le cene d'autunno ecco come si…

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Pasta al sugo di peperoni e ricotta salata

Ricetta svelta con tutto il buono delle verdure dell'estate. Pasta al sugo facile di peperoni e ricotta salata, un primo piatto…

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Piadina romagnola

Tutta la bontà di un piatto regionale squisito che accontenta tutta la famiglia. Ecco la ricetta per fare in casa la…

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Giardiniera di verdure sottaceto

La tradizionale conserva estiva: la giardiniera di verdure sottaceto per mangiare tutto l'anno le buone verdure dell'estate!

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Barchette di melanzane e mozzarella

Una ricetta buona e bellissima da preparare tutta l'estate: le barchette di melanzane e mozzarella. Super facili e squisite!

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Pasta fredda alla greca

Non è estate senza delle buone paste da consumare fredde. Oggi la ricetta della pasta fredda alla greca con olive, pomodorini…

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Ragù con le croste di Parmigiano Reggiano

La ricetta antispreco che arriva dai nostri nonni: il ragù con le croste di parmigiano reggiano. Se lo vedi sembra il…

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Chips di parmigiano per l’aperitivo

La ricetta antispreco per preparare in 2 minuti croccanti salatini per l'ora dell'aperitivo. Come preparare in un lampo le chips di…

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Mondeghili, le polpette alla milanese

La ricetta dei Mondeghili, le polpette di Milano fatte con la carne cotta avanzata.

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Uova rosa

Scopri quanto è facile fare le uova rosa con l'utilizzo della barbabietola. Per antipasti belli e colorati ma soprattutto sfiziosi!

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Crocchette di baccalà

Come preparare le tipiche deliziose pasteis de bacalhau portoghesi. Scopri la ricetta delle crocchette di baccalà per un secondo piatto…

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Spaghetti con alici e fiori di zucca

Un primo piatto di pasta super veloce che si cucina in poco più di trenta minuti: ecco la ricetta wow degli…

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Le ricette per l'estate in cucina

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