La ricetta di un buon pane in cassetta realizzato con pochi ingredienti e in poco tempo. Perfetto per una sana colazione…
La ricetta d’ispirazione svedese per un dolce semplice fatto con le mele e le mandorle a lamelle al profumo di cannella…
La ricetta di una delle più famose torte di mele inglesi. Ecco come si prepara il crumble di mele con la…
La ricetta d'ispirazione veneta perfetta per l'autunno e l'inverno. Scopri come si prepara la zucca in saor con pinoli, cipolle e…
La ricetta degli gnocchetti tirolesi tradizionali con l'impasto arancione grazie alla zucca. La ricetta per gli spatzle alla zucca!
Velocissima da fare, basta frullare tutti gli ingredienti per sfornare una favolosa torta di mele spagnola o tarta de manzana.
Una ricetta alla buona per un antipasto perfetto per l'autunno! Crostini di polenta con funghi, zucca e nocciole Vegan
La ricetta della più tradizionale torta di mele americana. Ecco come si prepara l'Apple pie più buona che ci sia!…
Un classico secondo di carne che piace a tutti! Sto parlando delle scaloppine al limone profumate con tante foglioline di salvia…
Un primo piatto dai colori autunnali buono come non mai! Risultato cremoso per questa pasta con zucca e gorgonzola, semplicemente…
Prepariamo insieme una rivisitazione del classico pesto preparato con pistacchi, basilico e parmigiano perfetto per condire le penne della linea Bio…
La ricetta del dolce tipico degli anni passati ma anche un dolce della tradizione spagnola: come preparare il riso e latte…
Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.