Le Ricette di Che Zuppa!

Polenta concia al gorgonzola

Piatto unico tipicamente invernale: la polenta taragna condita con gorgonzola dolce ed erbette.

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Baccalà in bianco con le olive

Ricetta facile di pesce: come cucinare in 30 minuti uno squisito baccalà in bianco con le olive taggiasche e cipolle.…

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Stelline al parmigiano

Biscotti salati al Parmigiano Reggiano per esaltare l'aperitivo in casa.

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Shortbread

I tipici biscotti inglesi per l'ora del tè. Pieni zeppi di burro e di bontà!

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Frittatine di verdure

Una ricetta super facile e furba per mettere in tavola un piatto coloratissimo. Ecco le frittatine di verdure e dentro ci…

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Pizza parigina

Ricetta sia con lievito madre che con lievito di birra per la golosissima pizza da streetfood napoletana: la pizza parigina!

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Coniglio arrosto

La ricetta per un secondo piatto saporito e leggero al tempo stesso. Coniglio arrosto cotto al forno in modo semplice con…

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Tagliolini gratinati con porri, gorgonzola e zafferano

Primo piatto per le feste e i pranzi della domenica: tagliolini gratinati con fonduta di gorgonzola allo zafferano e porri.…

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Baccalà alla napoletana

Un secondo piatto a base di pesce che vi farà fare di sicuro scarpetta! Ecco come si prepara il baccalà alla…

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Arista alle mele

La ricetta per un arrosto cotto in pentola dal gusto dolce e delicato. Arista alle mele, un secondo piatto per le…

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Tortellini fatti in casa

Il primo piatto che rende le feste ancora più belle: ecco come si preparano in casa i tortellini alla bolognese. Sono…

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Torta russa di Verona

Uno scrigno di pasta sfoglia che racchiude un ripieno fatto di mandorle e amaretti. La ricetta della torta Russa, un dolce…

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