Tante ricette per cucinare al meglio le verdure dell'estate:

dalle melanzane al funghetto alle fresche insalate e sughi con i peperoni.

Celebriamo la bella stagione con uno speciale ricco di ricette per portare in tavola le verdure estive. Ora che i pomodori sono rossi e ben maturi e i peperoni carnosi e di sicuro assai saporiti abbiamo la prova di essere realmente in estate! Dell'estate mi piace la cucina soprattutto a base di verdure, una cucina spesso svelta e semplice che tante volte non richiede passaggi complicati o addirittura l'accensione dei fornelli. Ecco quindi la selezione delle ricette a base di verdure dell'estate pubblicate negli anni sulle pagine di Chezuppa. E se anche tu hai una ricetta del cuore a base di verdure da suggerirmi, scrivimi!

Le ricette con le verdure estive

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