Minestra di pasta e lenticchie
La minestra che faceva sempre la nonna. La ricetta della Pasta e lenticchie fatta rigorosamente con gli spaghetti spezzati a mano.
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Frittata al forno con le zucchine
Una frittata diversa dal solito perché cotta nel forno di casa. Ecco come si fa la frittata al forno con le zucchine.
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Pasta al sugo di peperoni e ricotta salata
Ricetta svelta con tutto il buono delle verdure dell’estate. Pasta al sugo facile di peperoni e ricotta salata, un primo piatto semplice e buono.
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Barchette di melanzane e mozzarella
Una ricetta buona e bellissima da preparare tutta l’estate: le barchette di melanzane e mozzarella. Super facili e squisite!
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Polpettone ligure con patate e fagiolini
La ricetta di casa di Martina del ristorante Fratelli Bruzzone di Torino per preparare il tradizionale polpettone ligure con patate e fagiolini.
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Mix di verdure al forno sale e pepe
Verdure al forno sale e pepe, la ricetta perfetta in ogni stagione. Quella che vi presento oggi è una ricetta che io definisco “furba”. Sto
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Melanzane ripiene di pasta
Le melanzane ripiene di pasta condita con un buon sugo alla marinara con pomodoro, alici e origano. Un primo piatto che chiama grandi tavolate estive con gli amici.
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Crema di peperoni per bruschette
Una crema a base di peperoni rossi ideale da spalmare su crostini o per condire una pasta fredda d’estate o ancora arricchire toast e tramezzini.
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Chezuppa VegBurger di ceci con cavolo rosso
Domenica, con un giorno di ritardo sulla festa del santo con l’arco e le frecce e la parrucca riccioluta, ho preparato un pranzo degli innamorati
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Cocotte vegetariana
Avete presente quelle volte che si ha la necessità di mangiare verdura e niente altro? Il problema però è che la verdure non sempre mi
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Pasta al forno vegetariana
Ci sono cascato di nuovo! Ho preparato la pasta al forno, non so resistere! La cosa che mi consola è che questa volta l’ho preparata,
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