Involtini di melanzane con Pecorino toscano dop e olio al basilico
Tutto il sapore dell’estate in uno sfizio che si prepara in pochi minuti. Involtini di melanzane con pecorino e un profumato olio al basilico.
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Polpette di zucchine pecorino toscano dop e fiori di zucca
Sfizio perfetto per gli aperitivi con amici e parenti. La ricetta delle facili polpette di zucchine pecorino toscano dop e fiori di zucca. Estate in cucina!
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Pizzette di patate
Continuano le #RicetteDaDivano con la ricetta delle pizzette di patate. Semplici, buone e molto gustose. Per la preparazione si parte dalle patate lessate e schiacciate…
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Milano, un aperitivo al Bar Balzo con le #RicetteDaDivano
Giovedì 23 febbraio al Bar Balzo di Milano l’aperitivo con le #RicetteDaDivano Dalle 19:30 un aperitivo speciale cucinato da me e dai ragazzi del Bar Balzo. Potrete
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Crema di fave alla menta da spalmare
Facile crema con tutto il sapore delle fave e della menta fresca. Una salsa da spalmare su crostini per un antipasto o aperitivo.
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Mezzelune per l’aperitivo ripiene di carne e cime di rapa
E’ da un po’ di giorni che per la testa mi passano idee di ricette per l’aperitivo; mi capita di pensarci in tram o anche mentre
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Fagottini ripieni di broccoli e prosciutto crudo
Un’idea per l’aperitivo, involtini di pasta fillo con una farcia saporita fatta con broccoli e crudo.
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Focaccia di patate con patate e rosmarino
Una ricetta fatta con le patate dentro e fuori. Ricetta con lievito madre e anche con lievito di birra Una focaccia di patate soffice come
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Paté di carciofi alla menta
Non sono mai stato un amante dei carciofi ma forse come dice il proverbio “ogni lustro cambia il gusto” ho acquisito un amore viscerale verso
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