Ricetta classica e saporita grazie alla bisque fatta con i gamberi. Ecco la ricetta degli spaghetti con gamberi.
Pasta fresca: un primo piatto della tradizione veneta: le tagliatelle all'uovo con piselli e prosciutto. Un piatto semplice e genuino!…
Un primo piatto della tradizione da servire nei giorni importanti: crespelle borragine e ricotta con ripieno squisito e cremoso!
Per la serie: "primi piatti che si cucinano in un lampo" ecco la ricetta della pasta con la scarola. Tutto pronto…
Come impastare delicati e facilissimi gnocchi di ricotta conditi con una crema di parmigiano zucchine e limone per un tocco di…
Il mitico piatto di conforto di casa mia: la pasta al tonno con un sughetto di pomodoro. Si prepara in pochissimi…
Primo piatto per le feste e i pranzi della domenica: tagliolini gratinati con fonduta di gorgonzola allo zafferano e porri.…
Il primo piatto che rende le feste ancora più belle: ecco come si preparano in casa i tortellini alla bolognese. Sono…
I tradizionali gnocchi che si mangiano a Verona durante il venerdì di carnevale, "venerdì gnocolar". Ottimi con un sugo di pomodoro,…
La ricetta tradizionale del centro Italia. Pici fatti in casa con un sughetto profumato all'aglione. Un tipo di aglio che non…
Ricetta svelta con tutto il buono delle verdure dell'estate. Pasta al sugo facile di peperoni e ricotta salata, un primo piatto…
Non è estate senza delle buone paste da consumare fredde. Oggi la ricetta della pasta fredda alla greca con olive, pomodorini…
Scrivo, cucino e scatto esperimenti e ricette per rendere i pranzi e le cene sempre diversi e sempre molto appetitosi. Benvenuti sul mio blog di cucina!
