primi piatti

Tortellini fatti in casa

Il primo piatto che rende le feste ancora più belle: ecco come si preparano in casa i tortellini alla bolognese. Sono…

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Gnocchi di patate

I tradizionali gnocchi che si mangiano a Verona durante il venerdì di carnevale, "venerdì gnocolar". Ottimi con un sugo di pomodoro,…

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Pici all’aglione

La ricetta tradizionale del centro Italia. Pici fatti in casa con un sughetto profumato all'aglione. Un tipo di aglio che non…

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Pasta al sugo di peperoni e ricotta salata

Ricetta svelta con tutto il buono delle verdure dell'estate. Pasta al sugo facile di peperoni e ricotta salata, un primo piatto…

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Pasta fredda alla greca

Non è estate senza delle buone paste da consumare fredde. Oggi la ricetta della pasta fredda alla greca con olive, pomodorini…

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Ragù con le croste di Parmigiano Reggiano

La ricetta antispreco che arriva dai nostri nonni: il ragù con le croste di parmigiano reggiano. Se lo vedi sembra il…

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Spaghetti con alici e fiori di zucca

Un primo piatto di pasta super veloce che si cucina in poco più di trenta minuti: ecco la ricetta wow degli…

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Pasta al forno con polpette

La ricetta più buona che c'è per preparare la pasta al forno con polpette, un primo piatto di sostanza per le…

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Paccheri al pesto di peperoni e noci

La ricetta di un primo piatto sfizioso e super cremoso. Paccheri al pesto di peperoni e noci, un sughetto facile e…

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Spaghetti al pesto di rucola e pomodorini scoppiati

Una ricetta facile facile e super colorata! Spaghetti al pesto di rucola super cremosi con la dolcezza dei pomodorini scoppiati.

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Gnudi d’estate

Come preparare un piatto della tradizione culinaria toscana: gli gnudi con un sughetto di pomodoro perfetto per l'estate!

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Risotto alle verdure o della contadinella

Un risotto facile facile con tante buone verdure. Ecco come si prepara il risotto alle verdure, con ingredienti sempre differenti e…

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