A Natale regala un libro di cucina
Non sai cosa regalare al tuo amico buongustaio? In questo articolo 6 libri di cucina perfetti per Natale!
Sei libri di cucina che apprezzo e sfoglio spesso quando ho voglia di concedermi qualche minuto di relax. Ottimi spunti per regali di Natale pensati per noi o per i nostri amici e parenti che amano mettere le mani in pasta e cucinare sempre cose nuove. E’ proprio il caso di dire: buona lettura.
#1 Grammatica dei sapori e delle loro infinite combinazioni
Di Niki Segnit.
Testo che apprezzo moltissimo perché apre la nostra mente su abbinamenti inconsueti. Indispensabile quando devo pensare ad una nuova ricetta. Sfogliando il libro si possono conoscere gli abbinamenti tra i cibi e anche il loro perché o le applicazioni tipiche in cucina.
Un manuale perfetto per chi ama sperimentare in cucina.
#2 Il Cucchiaio d’Argento Decima Edizione
Un vero must! Regalando Il Cucchiaio D’Argento
al vostro amico amante della cucina di sicuro farete cosa assai gradita. Ricette della nostra grande tradizione gastronomica ma soprattutto le ricette delle basi, importanti per poi costruire piatti sempre nuovi.
#3 Le ricette di Unti e Bisunti raccontati da Chef Rubio
Dagli involtini di salsiccia ai bomboloni fritti, oltre 130 ricette da leccarsi le dita. Di Chef Rubio.
A chef Rubio gli si vuol bene. In tanti lo si guardava in televisione mentre divorava piatti succulenti e grondanti bontà. L’effetto è sempre quello, rimanere incollati al tvcolor e sognare di mangiare quei piatti deliziosi. E allora cosa aspettate?
#4 La cucina tex-mex
Storie vere e sapori forti dai confini sconfinati dell’America. Di Laurel Evans.
La cucina Tex Mex vista con gli occhi e il gusto di Laurel Evans blogger di Un’americana in cucina. Sapori, suggestioni e piatti forti del Texas, stato ai confini degli Usa e contaminato in cucina dal vicinissimo Messico.
#5 Blend hamburger gourmet
Di Blend Hamburger Gourmet, a cura di L’Ippocampo.
Un libro che celebra il cambiamento dell’hamburger da piatto spazzatura a vera e propria proposta gourmet gustosa e ricercata. In questo libro, oltre a buonissimi hamburger, tante ricette per preparare anche il burger bun in tipico panino per gli hamburger.
#6 Il grande libro del pane
Di Piergiorgio Giorilli e
Dal maestro panificatore Piergiorgio Giorilli un manuale che ci guida nella tecnica della preparazione del buon pane. Metodi di lievitazione spiegati in modo chiaro e professionale e ricette infallibili da provare a casa!