Sicilia

Scacce ragusane al pomodoro

Come cucinare in casa le sfiziose scacce ragusane, focaccine ripiegate al pomodoro con caciocavallo. Una vera e propria delizia!

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Pasta al pesto alla trapanese

Un super primo piatto di pasta che si prepara in pochissimi minuti. E' la ricetta della pasta al pesto alla trapanese,…

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Arancini di riso alla curcuma

Come riciclare del riso avanzato? Facendo degli arancini di riso con un cuore filante di provola, niente di più buono!

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Gelo di melone

L’ho sempre sentito nominare ma l’ho assaggiato una volta sola preparato da un’amica che vedendo la mia faccia ha esclamato: ti…

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Pizza Siciliana

La preparazione è molto semplice e il risultato stupirà i vostri invitati sia per quanto riguarda la presentazione ma soprattutto per…

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