Le Ricette di Che Zuppa!

Fiori di Zucca fritti

Ecco una ricetta facilissima, buonissima e decisamente appagante. Una vera gioia per gli amanti del fritto! Si sa che il fritto…

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Pasta all’uovo

La ricetta di base per la pasta all’uovo classica, quella delle sfogline, per creare tagliatelle, lasagne, tortelli e tortellini. Fare la…

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Ravioli gorgonzola e radicchio

Finalmente ravioli! Ci siamo cimentati con una ricetta che difficilmente vediamo preparare ora che in commercio ci sono ravioli di tutti…

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Torta pere e nutella

 

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Gnocchi di patate

I tradizionali gnocchi che si mangiano a Verona durante il venerdì di carnevale, "venerdì gnocolar". Ottimi con un sugo di pomodoro,…

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Gatto di patate – Amazing!

Il Gattò scritto proprio così o anche senza accento che mi piace di più è un piatto bomba ottimo da preparare…

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Spaghetti con cavoletti di Bruxelles

Da piccolo non sopportavo i cavoletti e adesso li amo, belli tondi e piccini sono decisamente adorabili! Che dite?

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Polpette aromatiche al sugo

Non c’è cosa più golosa delle polpette al sugo! O no?  

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Pizza gorgonzola e verdure

Metti una sera a cena a Bologna… eccola qua! It’s pizza time! Preparare impasti lievitati è una cosa che mi rilassa…

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Risotto con la zucca

La zucca, dolce zucca è buona con il riso, punto! Poi mi piace anche in altre versioni sia chiaro ma il…

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Involtini di melanzane ai sapori del Mediterraneo

Questa è una ricetta per un goloso e saporito antipasto dal sapore tutto mediterraneo.

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