Le Ricette di Che Zuppa!

Lorighittas con asparagi piselli e olio alla salvia

La ricetta per un primo piatto gustoso e semplice con la tipica pasta della Sardegna, le lorighittas. Qui con un ragù…

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Veg Burger di melanzane con composta di zuccanella

La ricetta per un panino che è uno spettacolo! Veg Burger di melanzane con composta di zucca e cannella! Perfetto per…

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Ravioli di verdure al salto

La rivisitazione di un classico piatto che troviamo nei ristoranti cinesi, i ravioli di verdure fatti brasare in padella per renderli…

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Pesto di cavolo nero

La ricetta facile e veloce per preparare un cremoso pesto di cavolo nero. Si prepara in pochi minuti ed è perfetto…

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Ragù di carne

La mia personale ricetta del classico italiano: il ragù di carne. Una preparazione a lenta cottura per arricchire le tavole…

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I galani di carnevale

La ricetta tipica di un dolce fritto tipico italiano: i galani di carnevale. Chiamati anche in tanti altri modi. Crostoli, chiacchiere…

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Torta salata al cavolo nero e feta con pasta fillo

La rivisitazione della classica torta greca. La torta salata al cavolo nero e feta, croccante e golosa grazie alla magica pasta…

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La zuppa del casale fatta in casa

La ricetta della classica zuppa del casale. Una ricetta che scalda il cuore e ideale per periodi di detox. Una ricetta…

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Ragù con i pezzetti di carne

La ricetta del suntuoso ragù con i pezzetti di carne che riscalderà i vostri pranzi della domenica. Un sugo di carne…

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Patate duchessa

Scopri come cucinare in pochissimo tempo un antipasto cult della cucina dei magici Anni 80. Le patate duchessa! Tante altre ricette…

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Biscotti allo zenzero e limone

Con il blogger Il Portinaio prepariamo insieme una ricetta perfetta per il Natale: i biscotti allo zenzero e limone. Ottima idea…

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Torta alla crema e mele sbriciolata

La ricetta per una torta buonissima e facilissima da realizzare. La torta alla crema e mele con impasto sbriciolato conquisterà…

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