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Patate e topinambur al forno

Patate e topinambur al forno

Feb 08, 2023
By Alessandro Gerbino
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Un contorno speciale per accompagnare un secondo piatto rustico. Sono le patate e topinambur al forno arrosto con rosmarino.

Crema di topinambur e patate

Crema di topinambur e patate

Gen 23, 2023
By Alessandro Gerbino
0 Comment

Una ricetta facile facile per riscaldare le fredde serate invernali, è la crema di topinambur e patate, pronta in poco più di 30 minuti!

Pasta al pesto di pistacchi
Settembre 5, 2023
Riso e latte
Luglio 26, 2023
Zuppa fredda di pane e pomodori
Luglio 20, 2023
Zucchine sottolio
Luglio 19, 2023

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Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.

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