Grado di difficoltà: Medio

Tagliatelle al ragù di carne

Ragù di carne

Categoria: Tipo di cucina:

La mia personale ricetta del classico italiano: il ragù di carne. Una preparazione a lenta cottura per arricchire le tavole domenicali.

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Torta salata al cavolo nero e feta con pasta fillo

Categoria: Tipo di cucina:

La rivisitazione della classica torta greca. La torta salata al cavolo nero e feta, croccante e golosa grazie alla magica pasta fillo!

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patate duchessa, ricette anni 80

Patate duchessa

Categoria: Tipo di cucina:

Scopri come cucinare in pochissimo tempo un antipasto cult della cucina dei magici Anni 80. Le patate duchessa! Tante altre ricette Anni 80 su chezuppa.com

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Pizza fritta

La ricetta con lievito di birra per fare in casa la pizza fritta. Impasto fritto condito con pomodoro e pecorino e conosciuto come Montanara.

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Curry di melanzane perline - foto e ricetta di Alessandro Gerbino

Curry di melanzane

Categoria: Tipo di cucina:

Una versione vegetariana del famoso curry indiano. Curry di melanzane perline da servire con dell'ottimo riso pilaf aromatizzato.

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Coniglio alla ligure con slowcooker electrolux

Coniglio alla ligure con Slow Cooker Electrolux

Categoria: Tipo di cucina: ,

La ricetta tradizionale del coniglio alla ligure realizzata con Slow Cooker Electrolux. Lenta cottura per un gusto eccezionale.

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Krapfen al forno, ricetta con lievito madre

Krapfen al forno con lievito madre

Categoria: Tipo di cucina:

La ricetta dei Krapfen al forno per un risultato sicuramente più leggero ma non per questo meno gustoso. Ricetta con il lievito madre.

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Torta delle rose con lievito madre a forma di cuore

Torta delle rose con lievito madre a forma di cuore

Categoria: Tipo di cucina:

Questo dolce lievitato ben si sposa con le colazioni o le merende. La ricetta della torta delle rose a forma di cuore per stupire il tuo ragazzo.

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Pizzette con pesto e pecorino. Le ricette da divano

Pizzette con pesto e pecorino

Categoria: Tipo di cucina:

Ricette da divano: pizzette con pesto e pecorino fatte con poco lievito di birra e una lievitazione più lunga per un risultato leggero e digeribile.

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Pizza Muffin, ricetta con lievito di birra. Ricette da divano

Pizza Muffin

Categoria: , Tipo di cucina:

Ricetta per realizzare simpatici pizza muffin con un ripieno filante di mozzarella e pomodoro. Ricetta passo passo con lievito di birra. Aperitivi top!

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Tortelloni al radicchio e ricotta. Pasta fresca ripiena all'uovo

Tortelloni al radicchio ricotta e noci

Categoria: Tipo di cucina:

Primo piatto della tradizione. Tortelloni al radicchio e ricotta di pecora con la croccantezza della granella di noci per arricchire di gusto e consistenza.

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Arrosto di maiale al latte, ricetta anni 80

Arrosto di maiale al latte

Categoria: Tipo di cucina:

I favolosi anni 80: per le domeniche e le feste l’arrosto di maiale al latte La domenica è il giorno degli arrosti. A casa mia, nei magici anni 80, ogni tanto faceva capolino ...

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