Grado di difficoltà: Medio

Curry di melanzane perline - foto e ricetta di Alessandro Gerbino

Curry di melanzane

Categoria: Tipo di cucina:

Una versione vegetariana del famoso curry indiano. Curry di melanzane perline da servire con dell'ottimo riso pilaf aromatizzato.

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Coniglio alla ligure con slowcooker electrolux

Coniglio alla ligure con Slow Cooker Electrolux

Categoria: Tipo di cucina: ,

La ricetta tradizionale del coniglio alla ligure realizzata con Slow Cooker Electrolux. Lenta cottura per un gusto eccezionale.

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Krapfen al forno, ricetta con lievito madre

Krapfen al forno con lievito madre

Categoria: Tipo di cucina:

La ricetta dei Krapfen al forno per un risultato sicuramente più leggero ma non per questo meno gustoso. Ricetta con il lievito madre.

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Torta delle rose con lievito madre a forma di cuore

Torta delle rose con lievito madre a forma di cuore

Categoria: Tipo di cucina:

Questo dolce lievitato ben si sposa con le colazioni o le merende. La ricetta della torta delle rose a forma di cuore per stupire il tuo ragazzo.

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Pizzette con pesto e pecorino. Le ricette da divano

Pizzette con pesto e pecorino

Categoria: Tipo di cucina:

Ricette da divano: pizzette con pesto e pecorino fatte con poco lievito di birra e una lievitazione più lunga per un risultato leggero e digeribile.

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Pizza Muffin, ricetta con lievito di birra. Ricette da divano

Pizza Muffin

Categoria: , Tipo di cucina:

Ricetta per realizzare simpatici pizza muffin con un ripieno filante di mozzarella e pomodoro. Ricetta passo passo con lievito di birra. Aperitivi top!

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Tortelloni al radicchio e ricotta. Pasta fresca ripiena all'uovo

Tortelloni al radicchio ricotta e noci

Categoria: Tipo di cucina:

Primo piatto della tradizione. Tortelloni al radicchio e ricotta di pecora con la croccantezza della granella di noci per arricchire di gusto e consistenza.

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Arrosto di maiale al latte, ricetta anni 80

Arrosto di maiale al latte

Categoria: Tipo di cucina:

I favolosi anni 80: per le domeniche e le feste l’arrosto di maiale al latte La domenica è il giorno degli arrosti. A casa mia, nei magici anni 80, ogni tanto faceva capolino ...

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Ricetta anni 80, rotolo di spinaci

Rotolo di spinaci

Categoria: Tipo di cucina:

Ricetta anni 80. Rotolo di pasta all'uovo con ripieno di spinaci e ricotta. Un classico della cucina anni 80 assolutamente da riscoprire.

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Dolci di natale: torta delle rose alla cannella

Torta delle rose alla cannella

Categoria: Tipo di cucina:

Per le colazioni delle feste la torta delle rose alla cannella. Dolce lievitato soffice e profumato che ben si presta a farciture creative. Provate anche la classica con ripieno di ...

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gnocchetti soffiati al ragù di salsiccia e crema di zuccaå

Gnocchetti soffiati al ragù di salsiccia e zucca

Categoria: Tipo di cucina:

Gnocchetti soffiati al ragù di salsiccia e crema di zucca. Gnocchi realizzati con la pasta choux, quella per fare i bignè!

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La ricetta del vero ragù alla bolognese. Tagliatelle all'uovo con bolognese sauce.

Ragù alla bolognese ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale e originale del classico Ragù alla bolognese, quello che tutto il mondo cerca di copiare.

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