Di formaggi in Italia ce ne sono davvero tanti, pare che siano all’incirca 486 tra quelli freschi, spalmabili e stagionati. Un tesoro che con orgoglio esportiamo in tutto il mondo, il Parmigiano Reggiano è il formaggio italiano più conosciuto e commercializzato all’estero.
In questa pagina ho raccolto le ricette con formaggio – non solo italiani – che negli anni ho pubblicato qui sul blog. Perché ne sono tremendamente ghiotto e al formaggio proprio non so rinunciare.
Clicca sull’icona del formaggio che vuoi per vedere tutte le ricette che lo prevedono nella lista degli ingredienti.
Ciao sono Alessandro!
Sono un cuoco goloso e curioso. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.
Scrivimi utilizzando il form della pagina contatti e raccontami la tua ricetta della cucina regionale italiana magari tipica della tua zona e che vorresti veder pubblicata sulle pagine di Chezuppa!
Tutte le ricette con formaggio che ho pubblicato negli anni qui su questo blog di cucina. Una selezione di idee golose, alcune facili altre un po’ più laboriose e che ben si prestano per essere consumate in diverse occasioni.
Se hai piacere di provare qualche mia ricetta e ti va di condividerla sul web puoi usare #chezuppa in questo modo anche io le potrò vedere e ricondividere!
Ciao, sono Alessandro Gerbino, un cuoco assai goloso e curioso di natura. Vivo a Milano ma giro spesso l’Italia ricercando ricette autentiche della tradizione regionale, le scrivo sul mio taccuino e quando ritorno a casa le condivido con tutti voi qui sul blog.
