Torta cioccolato e mandorle

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Lista degli ingredienti

Preparazione

Step 1 

Mescolare lo zucchero con le uova e il burro ammorbidito (fatto sciogliere in un pentolino a fuoco basso). Fare in modo tale che non ci sia nessun grumo di burro, poi aggiungere lo yogurt e 100 gr di farina. Mescolare di nuovo, poi aggiungere la farina restante, il lievito, le mandorle fatte a pezzi e le gocce di cioccolato tritate finemente. Infine versare il latte mescolando costantemente, fino a che l'impasto non diventa cremoso.

Step 2 

Imburrare una teglia da forno tonda di circa 24-28 cm e versare l'impasto. Fare cuocere a 180° per 45-50 minuti. Verificare la cottura con uno stuzzicadenti.

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