Ricette nella categoria: secondi piatti
Le polpette degli amici di Facebook
Ieri mi è venuta voglia di polpette ma non volevo farle sempre allo stesso modo così ho provato a lanciare il mio personalissimo SOS sulla pagina Facebook di Chezuppa. In ...
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Rotolo di pollo ripieno
Pollo polletto pollastro vieni a me che ti farcisco! Questo post come avrete capito non è per vegetariani, portate pazienza io mangio tutto. Dicevamo, pollo vieni a me, sì perché ...
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Pollo e patate in cocotte
Il pollo risolve spessissimo le mie cene, regala svolte sorprendenti perché cerco sempre di prepararlo in modi diversi che non siano alla griglia perché quello lo mangio solo quando si ...
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Rotolini di pollo ripieni
Questa ricetta è nata per caso perché ieri sera al corso di cucina di E’ Cucina Tutto con la birra sono avanzate delle fettine di petto di pollo ruspante e ...
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Mini Gateau o Gattò di patate
Quando preparo il gattò in genere ne produco in quantità industriali per portarlo a qualche cena con amici oppure per mangiarlo io a casa per il resto della settimana. Questa ...
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Polpette di merluzzo
Io il pesce non lo so cucinare! Lo devo ammettere qui chiaro e tondo però qualche volta mi cimento e dei risultati li posso notare. Questa ricetta l’abbiamo fatta al ...
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Polpette di bollito
Cari amici questa è una ricetta un po’ particolare per molti aspetti per prima cosa come vedete dall’elenco degli ingredienti qui sopra non ci sono le dosi e la seconda ...
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Pollo in casseruola con olive taggiasche e aceto balsamico
Una ricetta gustosa e molto facile da preparare. Per prima cosa sono andato dal mio macellaio e mi sono fatto tagliare a pezzi mezzo pollo biologico. Considerate che con mezzo ...
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Cosce di pollo marinate alla senape e limone
Finalmente ho sperimentato quello che in molti mi andavano dicendo… “come si marina sottovuoto…” E l’ho fatto e posso dirvi che la carne, in questo caso del pollo acquista un ...
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Pollo allo zenzero lime e pepe rosa
Questo pollo è nato dalla nostra grande passione, dobbiamo ammetterlo, per le patatine al lime e pepe rosa… non sono salutari è vero ma ci piacciono un sacco! E allora ...
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Pollo agli agrumi
Questa ricetta mi è stata donata da Susy una piacevole sorpresa di Ferragosto. La ringrazio di cuore perché mi ha regalato una ricetta facilissima e squisita, davvero! L’ho preparata durante ...
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Pollo e peperoni grigliati
Questo piatto somiglia molto alla fajitas di pollo messicana, io ho cercato di renderlo più italiano visto che in frigo non avevo avocado per fare la guacamole e altre cose ...
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L’inverno in tavola
Ricetta da non perdere!
Ravioli di verdure al salto
La rivisitazione di un classico piatto che troviamo nei ristoranti cinesi, i ravioli di verdure fatti brasare in padella per renderli... more
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Frisella pomodorini e scalogno confit
Una ricetta perfetta per le tavole estive. Frisella pomodorini e scalogno cotti lentamente assieme a tante erbette aromatiche e condita...
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