La ricetta facile e veloce per preparare un cremoso pesto di cavolo nero. Si prepara in pochi minuti ed è perfetto…
La ricetta della classica zuppa del casale. Una ricetta che scalda il cuore e ideale per periodi di detox. Una ricetta…
La ricetta del suntuoso ragù con i pezzetti di carne che riscalderà i vostri pranzi della domenica. Un sugo di carne…
Autunnale zuppa di cavolo nero, zucca e fagioli cannellini. Ideale per riscaldare e nutrire con gusto durante queste fredde serate.
La ricetta originale del classico della cucina italiana: gli spaghetti all'amatriciana. Semplicemente perfetti sotto ogni punto di vista!
Una ricetta per l'estate ricca di gusto. Pasta al pesto di melanzane con mandorle e limone e l'assaggio di Legù la…
Come preparare un piatto fresco ed estivo. L'insalata di farro alla crudaiola, tutto il benessere delle verdure fresche di stagione. Sugo…
Per il pranzo di Pasqua una lasagna al forno diversa dal solito. Lasagne di pane carasau con asparagi verdi, ricotta e…
Primo piatto della tradizione. Tortelloni al radicchio e ricotta di pecora con la croccantezza della granella di noci per arricchire di…
La ricetta per preparare una ricca zuppa di legumi misti con orzo per una cena invernale. Con fagioli cannellini, cicerchie e…
Se pensiamo alla cucina anni 80 le pennette alla vodka saltano per prime alla memoria. Sugo corposo e saporito per un…
Ricetta anni 80. Rotolo di pasta all'uovo con ripieno di spinaci e ricotta. Un classico della cucina anni 80 assolutamente da…
Scrivo, cucino e scatto esperimenti e ricette per rendere i pranzi e le cene sempre diversi e sempre molto appetitosi.