pane e pizza

Focaccia limone e rosmarino

Per chi ha voglia di provare un gusto nuovo con freschezza e tradizione abbinati assieme, ecco la focaccia al limone e…

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Pane farcito

Come farcire una pagnotta di pane in modo insolito simile a un porcospino. Successo assicurato con gli amici, non ne avanzerà…

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Corona di pane di semola

Cosa portare la sera di capodanno a cena da amici? Una corona di pane di semola da farcire come più ci…

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Pizza cachi e gorgonzola

Una pizza fatta con lievito madre e due ingredienti strani che stanno molto bene insieme, cachi e gorgonzola, provatela!

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Focaccia con broccoli e salsiccia con il lievito madre

Una focaccia con lievito madre farcita con ingredienti saporiti, broccoli e salsiccia un'abbinata da sempre vincente.

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Pizza in teglia alle patate a lievitazione lenta

Come fare la pizza a lievitazione indiretta con impasto a base di patate e farina di tipo 1. Un risultato soffice…

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Focaccia di patate con patate e rosmarino

Una ricetta fatta con le patate dentro e fuori. Ricetta con lievito madre e anche con lievito di birra Una focaccia…

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Taralli alla pizzaiola

I tradizionali taralli pugliesi al gusto pizza con pomodoro, origano e peperoncino.

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Pizza e fichi con prosciutto crudo

Ricetta della classica pizza e fichi settembrina con prosciutto crudo. L'impasto con lievito madre ma troverete anche istruzioni per usare il…

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Panini Ciocco Cocco da colazione

Ottimi e fragranti panini per una prima colazione di tutto rispetto. Prova l'abbinata ciocco-cocco

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Treccia al latte

Una ricetta per un pane rustico e gustoso. Potete realizzarla sia con latte intero che con il latte di riso.…

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Pizzette alla griglia

Come cuocere delle pizzette senza l'uso del forno ma con la griglia o bistecchiera. Qui la ricetta per un impasto ideale…

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