Tutte le Ricette con: Rosmarino

Pizza e fichi con prosciutto crudo

Categoria: , Tipo di cucina:

Ricetta della classica pizza e fichi settembrina con prosciutto crudo. L'impasto con lievito madre ma troverete anche istruzioni per usare il lievito di birra.

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Ricetta del sale aromatico fatto in casa

Sale alle erbe aromatiche

Categoria: Tipo di cucina:

Vi capita mai di avere tanto ma tanto rosmarino o salvia? Ieri, seguendo le istruzioni di un’amica che ne sa tante ma proprio tante sulle piante, abbiamo disboscato un po’ ...

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ricetta pomodori imporchettati arrosto

Pomodori imporchettati

La ricetta perfetta per le serate d'estate! Provate questi pomodori anche freddi oppure sopra una bruscheta.

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Involtini di pollo allo spiedo

Categoria: Tipo di cucina:

Beh proprio allo spiedo no, però in casa potete sbizzarrirvi eccome con la cottura alla griglia. Io questa volta mi sono dedicato ad una prova che non avevo mai sperimentato ...

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Rotolo di pollo farcito ai formaggi ed erbette profumate

Categoria: Tipo di cucina:

Il rotolo di pollo vi da la svolta se vi capitano ospiti inattesi in casa, come se ogni domenica mi mettessi a cucinare rotoli di pollo sperando che qualcuno bussi ...

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Patate a ventaglio

Categoria: Tipo di cucina:

Giornata uggiosa, terribile, umidiccia, una di quelle che ti fa sentire quello scricchiolio alle ossa che non sai mai se è colpa effettivamente del tempo oppure se col tempo non ...

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Brasato all’Amarone

Categoria: Tipo di cucina: ,

Adoro le cotture lunghe e le ricette tradizionali! Amo rientrare in casa e sentire il profumo di un arrosto o di un brasato che sobbolle piano piano in una bella ...

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Ricetta conchiglioni con zucca e salsiccia

Conchiglioni zucca e salsiccia

Categoria: Tipo di cucina:

Quando una ricetta si prepara con il cuore difficilmente riesce male come anche quando la si prepara in un momento top pieno di gioia difficilmente riesce imperfetta o meglio anche ...

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Polpettone doppio con pancetta di calabria dop

Polpettone doppio alla pancetta di Calabria DOP

Categoria: Tipo di cucina:

Il polpettone, quale sublime secondo piatto! Piace a tutti perché di fatto è una polpetta gigante ma è ancor più versatile perché all’interno possiamo metterci di tutto, farlo farcito con ...

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patate al forno croccanti e speciali come al ristorante

Patate al forno speciali

Categoria: Tipo di cucina:

La ricetta per le patate al forno, buone croccanti e saporite proprio come quelle del ristorante. Il segreto sta nella tripla cottura! Scopri tutti i passaggi.

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Rotolini di pollo ripieni

Categoria: Tipo di cucina:

Questa ricetta è nata per caso perché ieri sera al corso di cucina di E’ Cucina Tutto con la birra sono avanzate delle fettine di petto di pollo ruspante e ...

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Pollo in casseruola con olive taggiasche e aceto balsamico

Categoria: Tipo di cucina:

Una ricetta gustosa e molto facile da preparare. Per prima cosa sono andato dal mio macellaio e mi sono fatto tagliare a pezzi mezzo pollo biologico. Considerate che con mezzo ...

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