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Tutte le Ricette con: Formaggio

spiedini con pomodorini feta e olive nere - foto di Alessandro Gerbino

Spiedini con pomodorini feta e olive nere

Categoria: , Tipo di cucina:

Una ricetta estiva e vegetariana, ricca di gusto e colorata: Spiedini con pomodorini feta e olive nere. Ricetta veloce da provare con gli amici!

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Involtini di melanzane con pecorino toscano dop

Involtini di melanzane con Pecorino toscano dop e olio al basilico

Categoria: Tipo di cucina:

Tutto il sapore dell'estate in uno sfizio che si prepara in pochi minuti. Involtini di melanzane con pecorino e un profumato olio al basilico.

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rosette di pasta al forno con pesto di rucola e scamorza

Rosette di pasta al forno al pesto di rucola

Categoria: Tipo di cucina:

Una variante alle classiche lasagne al forno. Rendi il tuo piatto più bello arrotolando la pasta e il ripieno formando delle "scenografiche" rosette. Qui ripiene con pesto di rucola e ...

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Ricetta crostoni coi fichi

Crostoni coi fichi

Categoria: , Tipo di cucina:

Un antipasto e inizio cena perfetto per Settembre. Crostoni caldi con fichi e formaggio, buoni e belli da vedere!

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Ricetta peperoni mbuttunati alla cilentana

Peperoni mbuttunati, ripieni di pane e cacioricotta

Categoria: Tipo di cucina: ,

La ricetta tipica del Cilento per preparare deliziosi peperoni mbuttunati, ripieni di pane e cacioricotta cilentano. Qui la versione Light senza frittura ma cotti al forno!

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Ricetta quiche zucchine e speck

Quiche zucchine e speck

Categoria: Tipo di cucina:

In cucina la Quiche è una torta salata propria della cucina francese che si prepara con un mix di uova e panna racchiuse da un involucro di pasta. La più famosa ...

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Ricetta melanzane ripiene di pasta

Melanzane ripiene di pasta

Categoria: Tipo di cucina: ,

Le melanzane ripiene di pasta condita con un buon sugo alla marinara con pomodoro, alici e origano. Un primo piatto che chiama grandi tavolate estive con gli amici.

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Ricette peperoni ripieni di tonno

Peperoni ripieni di tonno

Categoria: Tipo di cucina:

Ricetta classica per la preparazione dei peperoni ripieni di tonno con capperi e cacio ricotta del Cilento. Buoni caldi ma anche a temperatura ambiente.

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melanzane 'mbuttunate, ricetta tipica cilentana

Melanzane ‘mbuttunate

Categoria: Tipo di cucina: , ,

Ecco svelato il trucco per preparare le leggendarie Melanzane ‘mbuttunate così come le fanno nel Cilento. Grazie a Carmela Baglivi, adorabile cuoca di Genuini Cilento mi sono portato a casa ...

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la ricetta dei frollini al pecorino

Frollini al pecorino

Categoria: , Tipo di cucina: ,

Buoni così ma ottimi come base per finger food: i frollini al pecorino. Provali all'aperitivo farciti di patè e creme di verdure.

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Pane farcito

Categoria: Tipo di cucina:

Come farcire una pagnotta di pane in modo insolito simile a un porcospino. Successo assicurato con gli amici, non ne avanzerà neanche un pezzo.

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Pizza cachi e gorgonzola

Categoria: Tipo di cucina: ,

Una pizza fatta con lievito madre e due ingredienti strani che stanno molto bene insieme, cachi e gorgonzola, provatela!

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