Cerca una ricetta

Tutte le Ricette con: Formaggio

rosette di pasta al forno con pesto di rucola e scamorza

Rosette di pasta al forno al pesto di rucola

Categoria: Tipo di cucina:

Una variante alle classiche lasagne al forno. Rendi il tuo piatto più bello arrotolando la pasta e il ripieno formando delle "scenografiche" rosette. Qui ripiene con pesto di rucola e ...

Vai alla ricetta
Ricetta crostoni coi fichi

Crostoni coi fichi

Categoria: , Tipo di cucina:

Un antipasto e inizio cena perfetto per Settembre. Crostoni caldi con fichi e formaggio, buoni e belli da vedere!

Vai alla ricetta
Ricetta peperoni mbuttunati alla cilentana

Peperoni mbuttunati, ripieni di pane e cacioricotta

Categoria: Tipo di cucina: ,

La ricetta tipica del Cilento per preparare deliziosi peperoni mbuttunati, ripieni di pane e cacioricotta cilentano. Qui la versione Light senza frittura ma cotti al forno!

Vai alla ricetta
Ricetta quiche zucchine e speck

Quiche zucchine e speck

Categoria: Tipo di cucina:

In cucina la Quiche è una torta salata propria della cucina francese che si prepara con un mix di uova e panna racchiuse da un involucro di pasta. La più famosa ...

Vai alla ricetta
Ricetta melanzane ripiene di pasta

Melanzane ripiene di pasta

Categoria: Tipo di cucina: ,

Le melanzane ripiene di pasta condita con un buon sugo alla marinara con pomodoro, alici e origano. Un primo piatto che chiama grandi tavolate estive con gli amici.

Vai alla ricetta
Ricette peperoni ripieni di tonno

Peperoni ripieni di tonno

Categoria: Tipo di cucina:

Ricetta classica per la preparazione dei peperoni ripieni di tonno con capperi e cacio ricotta del Cilento. Buoni caldi ma anche a temperatura ambiente.

Vai alla ricetta
melanzane 'mbuttunate, ricetta tipica cilentana

Melanzane ‘mbuttunate

Categoria: Tipo di cucina: , ,

Ecco svelato il trucco per preparare le leggendarie Melanzane ‘mbuttunate così come le fanno nel Cilento. Grazie a Carmela Baglivi, adorabile cuoca di Genuini Cilento mi sono portato a casa ...

Vai alla ricetta
la ricetta dei frollini al pecorino

Frollini al pecorino

Categoria: , Tipo di cucina: ,

Buoni così ma ottimi come base per finger food: i frollini al pecorino. Provali all'aperitivo farciti di patè e creme di verdure.

Vai alla ricetta

Pane farcito

Categoria: Tipo di cucina:

Come farcire una pagnotta di pane in modo insolito simile a un porcospino. Successo assicurato con gli amici, non ne avanzerà neanche un pezzo.

Vai alla ricetta

Pizza cachi e gorgonzola

Categoria: Tipo di cucina: ,

Una pizza fatta con lievito madre e due ingredienti strani che stanno molto bene insieme, cachi e gorgonzola, provatela!

Vai alla ricetta

Arancini di riso alla curcuma

Categoria: Tipo di cucina: , ,

Come riciclare del riso avanzato? Facendo degli arancini di riso con un cuore filante di provola, niente di più buono!

Vai alla ricetta

Rotolo di pollo farcito ai formaggi ed erbette profumate

Categoria: Tipo di cucina:

Il rotolo di pollo vi da la svolta se vi capitano ospiti inattesi in casa, come se ogni domenica mi mettessi a cucinare rotoli di pollo sperando che qualcuno bussi ...

Vai alla ricetta