Tutte le Ricette con: Burro

Hamburger con composta di cipolle e Monte Veronese

Categoria: Tipo di cucina:

Racconto di una domenica uggiosa e pigra quando anche il pensiero di uscire di casa mette di cattivo umore e allora armati di pantofole e tutona che imbruttisce ci si ...

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Burger Buns (panini da hamburger)

Categoria: Tipo di cucina:

La prima volta che ho provato a fare i panini da hamburger mi sono venuti duri come sassi, robe che se li tiravo dietro ad una persona antipatica la mandavo ...

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Rotolini di pollo ripieni

Categoria: Tipo di cucina:

Questa ricetta è nata per caso perché ieri sera al corso di cucina di E’ Cucina Tutto con la birra sono avanzate delle fettine di petto di pollo ruspante e ...

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Zuppa di cipolle

Categoria: Tipo di cucina:

Lo dico subito, questa è la mia versione di zuppa di cipolle! Lo dico perché in questi giorni parlando con amici sono venute fuori una marea di versioni. Chi ci ...

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ricetta gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

Categoria: Tipo di cucina: ,

Come preparare un piatto tipico della cucina italiana, gli gnocchi alla romana. Gnocchi preparati con il semolino e fatti gratinare al forno.

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Risotto con crema di peperoni e burrata

Categoria: Tipo di cucina:

“Questa è la storia di un regalo” Potrei iniziare così questo posto proprio come la Maria nazionale inizia a raccontare le storie a c’è posta per te, sì perché questo ...

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Mini Gateau o Gattò di patate

Categoria: Tipo di cucina:

Quando preparo il gattò in genere ne produco in quantità industriali per portarlo a qualche cena con amici oppure per mangiarlo io a casa per il resto della settimana. Questa ...

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Treccia alla cannella

Categoria: Tipo di cucina:

Quando il Natale è alle porte mi viene voglia di mangiare i dolci. In genere non sono amante di queste preparazioni, prediligo il salato e le pizze, però sarà il ...

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Crostatine alle mandorle e mele rosa di Edwige

Categoria: Tipo di cucina:

Questa crostata ha una bella storia alle spalle, una specie di spystory da film d’azione perché l’abbiamo assaggiata in gruppo durante il tour enogastronomico di #EatingPiceno e ce ne siamo innamorati. Ma ...

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Pasta ai quattro formaggi gratinata

Categoria: Tipo di cucina:

Divoratore di formaggio, chiamatemi così. E’ stra buono ed è molto calorico lo so infatti quell’escrescenza addominale che tutti chiamano panza ma io chiamo pancetta amorosa viene da lì. Sono ...

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Vellutata di topinambur con polpettine

Categoria: Tipo di cucina:

L’idea di un piatto unico per riscaldarci d’inverno mi è nata per caso. Avevo in frigo dei topinambur e del macinato. Volevo fare le due ricette separate ma poi mi ...

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Torta salata ai fiori di zucca

Categoria: Tipo di cucina:

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